Mazo de descartes

Tarta de Ginness Negra

3 Septiembre, 2014 por bichodelcampo | 2 Comentarios

P1140279Nunca es tarde si la dicha es buena, y viendo que muchos de vosotros, seguidores o no, me habéis pedido esta receta, me he decidido a contárosla lo mejor que sé. He de decir que no es mía, hace años la encontré en varios blogs, cada una con sus variaciones, y hoy os voy a tratar de explicar cómo la hago yo.

Así que para los que queréis hacer una repostería diferente y hecha en casa, es una idea fácil y rápida que seguro triunfará en vuestras fiestas y que os pedirán vuestros invitados en años sucesivos (a mí me tienen ya frita). Ánimo, seguid leyendo y espero vuestros comentarios.

Continuar leyendo →

Maestros cerveceros desde 2013

30 Julio, 2014 por cAoS | 2 Comentarios

facebook_like_beer_by_siriuszg-d6gjf2jSí, también fabricamos cerveza casera. Así somos, polifacéticos, versátiles… y encima guapos. Vosotros también queréis tener vuestra propia birrita casera ¿eh? No es tan difícil como pensáis aunque tiene su cosilla. Nosotros hemos empezado por lo básico y esto es lo que os vamos a enseñar hoy. Atentos que empezamos. Nosotros investigamos un poco por internet, no mucho la verdad, nuestra ansia cervecera nos podía. Encontramos la web Cervezas del mundo y nos hicimos con un kit completo de iniciación en el que además de los útiles necesarios para hacer la cerveza viene un kit de ingredientes. Elegimos los ingredientes para elaborar cerveza cobriza (birkby bitter en nuestro primer kit, en este caso os enseñamos la scammonden dark). Para que os hagáis una idea los útiles que vienen el el kit son los siguientes: Continuar leyendo →